Ainejärjestöissä: Bosalaisten yhteinen pääaine on olut

Sorin Klubilla käy kuhina, kun klubi on hetkellisesti muuttunut pieneksi olutpanimoksi. Boomareiden olutseuran BOSA:n järjestämässä Panokoulussa valmistetaan olutta oikeaoppisesti maltaiden jauhamisesta lähtien.

"Oluenvalmistusprosessimme ei eroa isomman panimon tavasta. Kaikki yhdeksän eri mallasta jauhetaan käsin. Tämä muistuttaakin hyvin paljon ruuanlaittoa", kertoo Pyry Hurula, BOSA ry:n puheenjohtaja.

Hurula on itse ollut olutseuran toiminnassa mukana vuodesta 2009 lähtien.

"Nostimme tuolloin BOSA:n jaloilleen ja nyt voimme paremmin kuin hyvin. Tällä hetkellä meillä on 500 jäsentä, joista aktiivijäseniä on sata."

Vaikka BOSA on alun perin kauppatieteilijöiden luoma järjestö, puolet jäsenistä opiskelee jotakin toista alaa.

"Mukaan saa tulla kuka vain. Bosalaisten yhteinen pääaine on olut", Hurula muistuttaa.

Hurulan mukaan parasta BOSA:n toiminnassa ovat huumori ja luovuus. Tulevaisuudessa olutseura aikoo esimerkiksi perustaa panimon Viroon.

Toista vuotta kauppatieteitä opiskeleva Henni Laine tuli mukaan Panokouluun mielenkiinnosta.

"En oikeastaan edes tykkää oluesta. On hyvä, että yliopiston kautta järjestetään paljon erilaisia tapahtumia. Voisin osallistua BOSA:n toimintaan myös tulevaisuudessa."

Kerran kuukaudessa BOSA järjestää Tampereen gastropubien kanssa olutillan, jossa huippuammattilainen kertoo oluista. Lisäksi BOSA järjestää viski- ja sikari-iltoja.

Boomareiden olutseuraan pääsee mukaan osallistumalla tapahtumiin. Seuraava tapahtuma on espanjalainen viini-ilta tiistaina 5. marraskuuta Gastropub Inezissa kello 19.

Riikka Kämppi, teksti & kuva

Bosa

Boomareiden olutseura

Ikä: 10 vuotta

Motto: Se hauskempi gastrokoulu

Tapahtumia: Olutillat, Viinikoulut, School of Whisky, Panokoulut, ulkomaan ekskursiot, Oktoberfestit, Wappu Road Trip

Kaikille, jotka haluavat tuntea juomansa

Lisätietoa: http://www.bosa.fi/